Zelfstandig werkend kok
Wat ga je doen?
In de productiekeuken ben jij als kok verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden en maaltijdcomponenten op ambachtelijke wijze, altijd met verse ingrediënten van topkwaliteit. De producten die je maakt zijn divers en elke dag biedt nieuwe uitdagingen.
Je werkt in een semi-industriële omgeving met moderne apparatuur, omringd door collega’s die net zo gepassioneerd zijn als jij in het creëren van hoogwaardige gerechten. Het team bestaat uit zowel ervaren koks als jonge talenten die hun vaardigheden graag verder ontwikkelen.
Je taken omvatten onder andere:
- Het bereiden van heerlijke en uiteenlopende maaltijden en maaltijdcomponenten volgens receptuur;
- Het bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe recepturen/menu’s en variaties op bestaande recepten;
- Het ondersteunen bij het proportioneren en verpakken van de producten;
- Het meewerken aan de verbetering van de kwaliteit;
- Het zorgen voor een schone keuken, apparatuur en werkomgeving.
Dit krijg je ervoor terug!
Binnen deze groeiende, professionele organisatie bieden we een gevarieerde baan met oog voor een gezonde balans tussen werk en privé. De werkvloer kenmerkt zich door een informele en gezellige sfeer. Hoewel er hard gewerkt wordt, is er altijd ruimte voor humor en gezelligheid. De collega’s zijn betrokken en ondersteunend, en er wordt veel waarde gehecht aan het meedenken en delen van ideeën. We bieden een aantrekkelijk salaris en arbeidsvoorwaarden volgens de Horeca CAO, met volop mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling binnen het bedrijf.
Dit ben jij!
• Je hebt enige ervaring in een horecakeuken en/of productieomgeving;
• Je streeft naar een hoge kwaliteit;
• Je voelt je betrokken bij het MKB-bedrijf en hebt een passie voor de foodsector;
• Je bent fulltime inzetbaar en je vindt het geen probleem om af en toe in de avonden en/of op zaterdag te werken;
• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.
Hier ga jij aan de slag:
Het bedrijf waar je gaat werken, is een specialist in het produceren van hoogwaardige foodproducten. Ze richten zich op het bereiden, verwerken, verpakken, opslaan en transporteren van zowel gekoelde als diepgevroren maaltijden en maaltijdcomponenten. In hun eigen productielocatie zetten gepassioneerde koks zich dagelijks in om de meest smaakvolle en authentieke gerechten te creëren. Ze ontwikkelen unieke, op maat gemaakte recepten en leveren voornamelijk aan de horeca, detailhandel en groothandel. Het bedrijf is gevestigd in Deurne.